Já que estamos nesse verão em pleno inverno aí vai uma receitinha geladinha !!!!!
Mousse de chocolate com brigadeiro!
Ingredientes:
... 1- lata de leite condensado
3- colheres de sopa de chocolate em pó
1- colher de sopa de manteiga ou margarina
1- caixinha de creme de leite
3- claras em neve
Modo de preparo:
Em uma panela despeje a lata de leite condensado com o chocolate e a margarina. Com o fogo ligado, mexa constantemente até a mistura soltar do fundo da panela.
Deixe a mistura na panela esfriando um pouco e em seguida coloque creme de leite. Misture até ficar uniforme.
Bata as claras em neve.
Em seguida acrescente o chocolate misturado com creme de leite e continue misturando com a batedeira.
Coloque em uma travessa e leve a geladeira até ficar gelado para poder servir. E está pronto o seu Mousse de Chocolate com brigadeiro.
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